Cava Vintage Brut Nature Reserva Ecológico Loxarel


Elaboración
Méthode traditionnelle. Segunda fermentación en botella. Envejecimiento mínimo de 28 meses. Elaboración del vino base en la misma bodega con uva propia para poder proporcionar la personalidad deseada a cada uno de nuestros espumosos. No contiene ni dosage ni sulfuroso añadido después del degüelle. El degüelle se realiza bajo pedido para garantizar que el producto llegue en las mejores condiciones al consumidor.
Vista
Burbujas finas.
Nariz
Aromas limpios y afrutados.
Boca
Muy equilibrado, ligero pero gustoso. Buena acidez.
Temperatura de servicio
De 4º a 5ºC.
Maridaje
Perfecto para todas las ocasiones, desde el aperitivo hasta los postres.
Elaborado íntegramente con uvas ecológicas de las variedades Xarelo, Macabeo y Chardonnay, que hacen de él un cava muy equilibrado, suave pero muy gustoso.