Cava Kripta Brut Nature Gran Reserva


Variedades
Macabeo 45%, Xarel·lo 20% y Parellada 35% de viñas de más de 60 años.
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
Nariz
Limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
Boca
Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa.
Maridaje y Temperatura de Servicio
Servir entre 7 y 8 °C. Por su estructura y crianza es ideal para acompañar cualquier tipo de plato, en especial caviar, ahumados, pescados salseados, carnes, foie y quesos curados.
Agustí Torelló Mata, después de 32 años de experiencia decide realizar su ilusión: crear una botella personalizada, de producción limitadísima, cuya finalidad es expresar la más alta calidad fruto del conocimiento. Nace así Kripta un único y excepcional cava.
Kripta es un excepcional cava Brut Nature Gran Reserva, en el que todo ha sido cuidado con sumo detalle, desde su producción es limitada - de ahí que cada botella venga numerada - hasta su exquisita y elegante presentación, con una botella que recuerda a una ánfora romana y una etiqueta que es una auténtica obra de arte, fruto del pintor y escultor Rafael Bartolozzi, son claros ejemplos que demuestran porque Kripta es un cava realmente único en el mundo.