Caviaroli Drops Picantes


Las Caviaroli Drops o aceitunas esféricas son una extraordinaria creación del prestigioso chef Albert Adrià. Uno de los productos más emblemáticos del "Tiquets" el prestigioso restaurante de Barcelona que regentaba junto con su hermano Albert Adrià.
Consistentes en una esferificación que al entrar en contacto con el paladar provoca un estallido de sabor emulando a una aceituna picante pero causando una sensación francamente única.
Un novedoso producto gourmet convertido ya, en todo un clásico de alta cocina, y de las nuevas tendencias gastronómicas.
Disfruta de esta experiencia gourmet perfecta para el aperitivo pero también para añadir a gran variedad de platos o inclúyela en tu próxima cesta gourmet para regalo y sorprende a su afortunado destinatario.
Ideales para degustar frías servidas en una cucharita como aperitivo o vermú.
También son ideales para incluir en todo tipo de recetas donde antes incluías aceitunas tradicionales - ensaladilla rusa, gildas, ensaladas, marinados- proporcionando un toque gourmet perfecto.