Los cantos de Torremilanos


Viñedo
En Finca Torremilanos gozan de distintos microclimas marcados por la confluencia atlántico-mediterránea y la composición del terreno es diversa debido a la erosión y sedimentación del río Duero. También tienen presencia de cantos rodados en el suelo. Edad media del viñedo entorno a 40 años.
Tipo de uva
96% Tempranillo y 4 % Merlot.
Crianza
Ofrece una crianza de 13 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de nuestra propia tonelería en bodega (25% barricas de segundo uso). Ha sido clarificado con clara de huevo natural, fresca, de proximidad y ecológica, y filtrado por una micra nominal antes del embotellado.
Temperatura de servicio y maridaje
15 º – 17 ºC. Ideal para Asados, guisos de carne y legumbres.
Los Cantos de Torremilanos es un vino ecológico apto para veganos.