Viña Tondonia Reserva


Variedades
Tempranillo, Garnacho, Graciano y Mazuelo, procedentes de sus propios viñedos.
Tiempo de envejecimiento
Barrica 6 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Color
Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz
Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Gusto
Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
Temperatura de Servicio y Maridaje
18º-20º C. Especialmente recomendada para acompañar tanto a ensaladas calientes con codorniz ó ave, como hojaldres, o el clásico foie con reducción de confitura de frambuesa, también a asados de cordero, ó cochinillo.
Aunque, en general, ofrece un buen maridaje prácticamente con todo, puesto que es un vino muy versátil.
Viña Tondonia Reserva es un excelente vino que gracias a su calidad y prestigio ha logrado convertirse en todo un clásico entre los clásicos, con su característica presentación y su reconocimiento es vino altamente recomendable tanto para disfrutar como para regalar.