Mejillones con algas en escabeche blanco


Exquisitos mejillones de las Rías Gallegas preparados en un suave y exquisito escabeche blanco y, acompañados de sabrosas algas wakame y puerro, que no sólo acentúa su sabor marino y sino que también les aporta un delicioso toque gourmet.
Recogidos de las bateas de las Rías Gallegas, entre los meses de julio y enero, que es cuando los mejillones ofrecen un mayor tamaño y calidad, su textura firme y su excepcional sabor hacen de ellos un original producto gourmet muy apreciado por todos los paladares que han tenido el placer de degustarlos.
Los mejillones de las Rías Gallegas en escabeche blanco poseen la Certificación Ecológica Europea, lo que implica que no sólo han sido elaborados de forma respetuosa con el medio ambiente sino también que están libres de componentes o procesos químicos.